Без кейворда
Уникальная, первая для Клуба - благотворительная поездка. "Душой компании" в этом путешествии с радостью согласилась стать чудесная писательница Наринэ Абгарян, а встречать нас будет наш друг Георгий Гамсахурдиа. В этой поездке мы посетим самые знаменитые и необычные места Грузии, услышим грузинское разноголосье и попробуем почти все виды грузинской кухни. И, конечно же, заедем в гости к местным жителям, которые до сих пор живут и работают также, как и их предки. Грузины с удовольствием расскажут вам о себе и поделятся секретами простого человеческого счастья. Все заработанные средства с этой поездки будут перечислены в фонд “Созидание”, членом попечительского совета которого и является Наринэ. Все мы работаем в данном случае совершенно бесплатно. Конечно же, мы не сможем разместить и накормить группу просто так, поэтому часть услуг будут оплачиваться, но с максимально возможными скидками. Многие люди в Грузии идут нам навстречу. Давайте путешествовать с добром.
"Я приглашаю вас в страну воздушных балконов и узких улочек, удивительных песен и сурового молчания гор, в страну сотен рек, разрушенных и вновь отстроенных храмов. В страну любви — Грузию. Тур осенний, щедрый, солнечно-золотистый. Кулинарный. У нас будет много мастер-классов — целых четыре. Мы посмотрим, как готовится чурчхела и выпекается хлеб, побываем на дегустации знаменитых кахетинских вин. Мы погостим в студии чудесной Александры Буратаевой. Тинатин Мжаванадзе научит нас премудростям грузинской кухни — одной из вкуснейших в мире.Мы побываем в древних храмах и погуляем по Тбилиси. Мы послушаем грузинское многоголосье. Счастливые и умиротворённые, мы уедем, но навсегда оставим частичку себя там, в сказочной Грузии."
Ваша Наринэ Абгарян
Нужно ехать, чтобы:- Увидеть Грузию глазами удивительной Наринэ Абгарян и узнать ее рецепт счастья;-Научиться печь настоящий грузинский лаваш в печи тонэ;-Познакомиться с Александрой Буратаевой и принять участие в мастер-классе в ее гончарной мастерской;- Под руководством Тинатин Мжаванадзе, автора книг по грузинской кухне, приготовить настоящий грузинский ужин;- Принять участие в первой благотворительной поездке Клуба и фонда Созидание и начать путешествовать с добром!- Прочувствовать атмосферу Грузии, влюбиться в эту страну в компании единомышленников и пообещать вернуться туда еще не раз.
Программа путешествия:День 1: КахетияВечерний прилет в Тбилиси. По дороге в Кахетию у нас будет отличная возможность познакомиться друг с другом и сразу почувствовать на себе «грузинское гостеприимство» :-). По приезду в отель, под теплый кахетинский вечер, на веранде отеля с видом на Алазанскую долину, за традиционным грузинским застольем послушаем грузинское многоголосье – ансамбль Гурджаани, такого вы еще не слышали!
День 2: Дом-музей Чавчавадзе, корпорация Киндзмараули, крепость ГремиПосле завтрака посещение Дома музея А. Чавчавадзе – там мы узнаем печальную историю любви А. Грибоедова и Нино Чавчавадзе. Далее вас ждет мастер-класс по выпечке хлеба в тонэ, так же вы узнаете секреты изготовления чурчхелы и хинкали. Обед в крестьянском доме – у Георгия. Как все грузины он прекрасно поет и вы сможете убедиться в этом сами. После обеда заедем на винодельню Киндзмараули – осмотр производства и, куда же без этого в Грузии, опять дегустация вина. По дороге в отель посетим старинную крепость Греми. В отеле нас уже ждет шеф повар ресторана, мы поможем ему приготовить настоящий грузинский ужин, а он поделится секретными рецептами. Оценить блюда сможем тут же, за приятным совместным ужином.
День 3: Тбилиси, гончарная мастерская А.БуратаевойУтром выезжаем в Тбилиси.Небольшой осмотр города и после обеда нас ждет знакомство с Александрой Буратаевой. Некогда диктор первого канала, сейчас Александра переехала в Тбилиси, открыла свою гончарную мастерскую, где дает мастер-классы своим друзьям. Под ее чутким руководством в этот день мы изготовим керамический сувенир на память, а на следующий день, после обжига изделия, вернемся его раскрасить.На ужин же мы отправимся к другой подруге Наринэ Абгарян - чудесной Тинатин Мжаванадзе. Автор книги "Грузинская домашняя кухня" поделится с нами своими секретами и все вместе мы приготовим себе ужин из традиционных грузинских блюд.
День 4: Тбилиси, МцхетаПродолжаем знакомство с Тбилиси и окрестностями. В этот день мы посетим основные достопримечательности Тбилиси и отправимся в древнюю столицу - Мцхету. По пути нас ждет остановка у Джвари – это древняя церковь на вершине горы. Знаменито это место не только самой церковью, которая занесена в фонд исторического наследия Юнеско, но и ошеломительным видом на окрестности Мцхеты. Это то самое место, которое М.Ю. Лермонтов воспел в поэме “Мцыри”. Внизу видно слияние двух рек Арагви и Куры. После обеда и прогулки по Мцхете возвращаемся в Тбилиси. Нам нужно раскрасить наши изделия, а после этого вместе с Александрой и ансамблем Рустави нас ждет настоящее грузинское застолье.
День 5: Тбилиси, дорога домойПосле завтрака в гостинице делаем check out, оставляем вещи на хранение и отправляемся на блошиный рынок и другие места, где можно купить сувениры и подарки своим домашним. На прощальный обед мы едем к очаровательной Тине - она уже знакома нам по нашим предыдущим поездкам. Тина покажет мастер-класс по основным блюдам грузинской кухни, свои произведения вы там же и попробуете за прощальным обедом. Все хорошее заканчивается и вас уже ждет вечерний самолет домой.
Стоимость и полезная информация:Отели 4*:SNGL - 1700 €1/2 DBL - 1500 €
Стоимость включает:- размещение в отелях 4* на базе завтраков;- все питание по маршруту, включая местные безалкогольные и алкогольные напитки;- трансферы по программе;- русскоязычный гид;- все мастер классы и дегустации по программе;- участие Наринэ Абгарян во всей программе.
Стоимость не включает:- авиабилет Москва - Тбилиси - Москва (от 15000 руб.);- медицинская страховка.
Рекомендуемые авиарейсы:12 октября S7-955 13-05 - 16-4516 октября S7-956 17-40 - 19-20